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A uva Casca dura é produzida somente em condições muito peculiares, pois exige uma combinação específica de solo, clima e cultivo.
A Vinícola Sanber conseguiu em Bituruna o terroir com as condições ideais de cultivo dessa variedade. É um vinho conhecido por sua tipicidade e por características marcantes como seu aroma muito intenso que remete a flores e frutas tropicais maduras como a goiaba.
Também é adorado por chefs de cozinha para o uso culinário por conta de sua baixa acidez e aromas. É um vinho leve, mas persistente. Ideal para acompanhar peixes, queijos leves e carnes brancas em geral.
Temperatura ideal para consumo: 8 a 12 graus C.
- Tipo: Vinho Branco Seco
- Consumo: 8 a 12 graus C
- Visão: Límpido e brilhante, de coloração amarelo palha
- Grau Alcoolico: 13,5%
- Conteúdo: 750ml
- Paladar: Equilibrado e refrescante, caracteriza-se pela textura leve e macia, acompanhada por generosas notas frutadas
- Harmonização: Saladas, queijos leves, peixes e carnes brancas.
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A Vinícola Sanber é uma empresa jovem, idealizada por uma família que já está no ramo da vitivinicultura há mais de 80 anos. Referência em confiança, em qualidade, em bom atendimento e em sustentabilidade; a Vinícola Sanber foi Sonhada e projetada para expressar a melhor expressão do terroir da serra paranaense. Saiba mais em www.vinicolasanber.com.br
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